変法 [食べ物]
魚の美味しさを引き出す方法のひとつ
それは、干物。
しかも、保存性も増す。
まあ、造りにするほどの立派な魚が釣れないから
干物に走っているとも言えなくもないが・・・。
さて、今日は、一風変わった方法で干物作りに挑戦。
期待を裏切って [食べ物]
おばんです
えー、そう言えば、月曜に何やら意味深なことを書いたような、書かないような。
で、多くの善男の気をそそる結果となった模様ですが、
そりゃ、期待のし過ぎちゅうもんでしょう。
だって、あなた、ここは田舎町ラヨーンですよ。
バンコクとは月とスッポンなんだから。